Langsam nähert sich auch beim Einkaufen das Leben wieder der Normalität an: Während Restaurants öffnen und Reisen wieder möglich werden, wird weniger eingekauft. Mit unserer Bring! Analyse haben wir das Einkaufsverhalten deutscher Verbraucher in den letzten vier Wochen untersucht. Lies hier, was sich verändert hat.

Die Lockerungen der Corona-Beschränkungen haben eindeutige Auswirkungen auf das Einkaufsverhalten der Deutschen: Jetzt, da immer mehr Menschen das Homeoffice verlassen und auch Restaurantbesuche wieder möglich sind, wird immer weniger eingekauft. Doch Normalität bedeutet das noch nicht: Noch liegt das Einkaufsvolumen bei fast allen Produkten noch erheblich über dem Niveau vor der Krise – und bei einigen steigt es sogar wieder. Das zeigt unsere Analyse beim Vergleichen der gekauften Produkte der Woche vom 10. Mai 2020 mit jener vom 7. Juni 2020*.
Das wurde weniger gekauft
- Butter, Eiern, Milch und Brot (-14 %)
- Bananen und Äpfel (-20 %)
- Tomaten (-7%)
- Gurken (-8%)
- Mehl (-12%)
- Hefe (-20%)
- Blumenerde (-40%)
Es scheint, als sei die Back- und Gartenarbeit-Euphorie der Lockdown-Zeit am abebben.
Diese Produkte werden wieder vermehrt gekauft
- Toilettenpapier (+16%)
- Wein (+4%)
- Bier (+7%)
Das einstige Symbol der Hamsterkäufe, Toilettenpapier, landet also wieder häufiger im Einkaufswagen. Womöglich sind die gehamsterten Vorräte bei vielen aufgebraucht.
Die Normalität vor der Krise ist noch weit entfernt
Verglichen mit der ersten Februarwoche (ab 2. Februar*) lagen die Einkäufe von Milch, Eiern, Mehl und Butter immer noch höher. Lediglich der Einkauf von Brot liegt fast wieder auf Vor-Corona-Niveau.
* Wochenzählung jeweils von Sonntag bis Samstag
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Kontaktiere Hanna Eberli, Leiterin Marketing & PR, Bring! Labs AG
E-Mail: hanna@getbring.com
Über Bring!
Bring! unterstützt Millionen Menschen dabei besser einzukaufen. Die App begleitet den Nutzer durch den gesamten Einkaufsprozess für Alltagsartikel wie Lebensmittel und Drogeriewaren – von der Inspiration, über die gemeinsame Planung bis hin zum Kauf. Mit Hilfe von praktischen Einkaufslisten, Rezeptideen, Angeboten, individuellen Vorschlägen und direkter Bestellmöglichkeit werden der Einkauf und damit die Organisation des ganzen Haushalts vereinfacht. Bring! lässt sich per Smartphone, Desktop, Smartwatch und mittels aller gängigen Sprachassistenten nutzen.
Bring! ist als kostenlose App für iOS und Android sowie über das Web (www.getbring.com) verfügbar. Die Bring! Labs AG mit Hauptsitz in Zürich wurde 2015 gegründet. 2018 wurde Bring! zum zweiten Mal mit dem Google Play „Editors‘ Choice“ Award ausgezeichnet.
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